سفر کن ، آشپزی کن | فیلم , مستند و برنامه های تلویزیونی از بهترین سرآشپزهای دنیا

عکس کاور خود را تغییر دهید
David Chang
عکس کاور خود را تغییر دهید

دیوید چانگ

وضعیت این حساب کاربری منتشر شده است

این کاربر هنوزاطلاعات پروفایل خود را بروز نکرده است.

دیوید چانگ سرآشپز , مدیر رستوران , نویسنده و مجری تلویزیونی اهل آمریکا است . پدر و مادر دیوید در سال 1960 از کشور کره به آمریکا مهاجرت کرده بودند . او مشاغل مختلفی را از نوجوانی تجربه کرد . از تدریس زبان تا مشاغل مالی . دیوید در سال 2000 برای آموزش آشپزی در انستیتوی آشپزی فرانسوی (FCI) ثبت نام کرد . پس از آموزش به توکیو رفت و در یک رستوران شروع به کار کرد . او دوباره به امریکا برگشت و در کافه ای مشغول به کار شد . دیوید نهایتا در سال 2004 رستوران خود را به نام Momofuku  افتتاح کرد . پس از تمجید روزنامه نیویورک تایمز از غذاهای دیوید این رستوران مشهور شد و چند شعبه دیگر آن در شهر و کشور های مختلفی آغاز به کار کرد . دیوید در سال 2010 وارد برنامه های تلویزیونی شد و یک چهره محبوب آشپزی شد . او برای مجلات غذایی هم مقاله می نویسد . دیوید چانگ همچنین عضو ویژه سازمان خیریه رفع گرسنگی است .