آنا اولسون نویسنده و سرآشپز اهل آمریکا است و هم اکنون در کانادا زندگی می کند  . آنا دانش آموخته جامعه شناسی است و مدتی کارمند بانک بوده است . او بخاطر علاقه به پخت و پز در کالج هنرهای آشپزی ثبت نام می کند . آنا هفت سال شیرینی پز یک مسافرخانه بود و پس از آن با انتشار کتاب های آشپزی توانست وارد برنامه های آشپزی تلویزیون شود . هم اکنون برنامه های آشپزی و شیرینی پزی آنا اولسون در شبکه تلوزیونی کانادا در چهل کشور به طور همزمان پخش می شود و بسیار موفق بوده است .