سفر کن ، آشپزی کن | فیلم , مستند و برنامه های تلویزیونی از بهترین سرآشپزهای دنیا

اگر عاشق پیتزا هستید و هوس آشنایی با پیتزاهای مختلف دنیا را دارید ، برنامه پیتزا شو را از دست ندهید ! فرانک پینلو سرآشپز پیتزا و اهل ایتالیا است . او در این برنامه آشپزی دنیای پیتزا ها را بررسی میکند و با سفر به شهرهای مختلف ما را با انواع پیتزا و روش های پخت آنها آشنا میکند. فرانک در این قسمت به رستوران های ایتالیایی سفر میکند و روش های پخت پیتزاهای ایتالیایی  را آموزش میدهد .

… سری آخری که ایندیانا بودم دوستم سال اول دانشگاه بود و ما هم آخر هفته می اومدیم پیشش و تو خوابگاهش می موندیم . به همه رستوران ها سر میزدیم و همیشه در نهایت به همینجا یعنی پیتزافروشی تینو می رسیدیم و منتظر پیتزا با پنیر سرد می شدیم . یه رویا بود که به حقیقت پیوست ! همیشه دوست داشتم یه روز رو پیتزای خودم پنیر سرد بریزم ! حالا این اتفاق افتاده . این بهترین پیتزای عالمه ! ما پیتزای جاهای مختلفی را دیدیم . از نیویورک گرفته تا شیکاگو و نیوهیون . ولی پیتزاهای ایتالیایی و محلی خوشمزه ای هم هست که زیاد مشهور نیستن . مثل پیتزاهای مربعی مادربزرگ و پیتزای ترد و نازک نیوجرسی که مثل چیپس می مونه. آخر هم می رسیم به پیتزای پنیر سرد که اصولا برای جلوگیری از سوختن سقف دهان دانشجوها طراحی شده !


5/5 (1 دیدگاه)

مطالب بیشتر :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *