سفر کن ، آشپزی کن | فیلم , مستند و برنامه های تلویزیونی از بهترین سرآشپزهای دنیا

اگر میخواهید با بهترین سرآشپزهای دنیا و فوت و فن های آشپزی حرفه ای آشنا شوید ، برنامه آشپزهای خبره در ایکاروس را از دست ندهید ! در این سفر به سراغ بهترین سرآشپزهای دنیا می رویم و از داخل آشپزخانه و رستوران شان شما را با زوایای جالبی از دنیای آشپزی حرفه ای آشنا می کنیم ! در این قسمت به فنلاند سفر میکنیم .

تا جایی که چشم کار می کند آب در شهری بزرگ با لنگرگاهی در ساحل دیده می شود . اینجا پایتخت فنلاند هلسینکی است . در شمالی ترین نقطه فنلاند یکی از بهترین رستوران های جهان به نام شی دومینیک Chez Dominique وجود دارد که یک سرآشپز به نام هانس والی ماکی دارد . شیوه آشپزی او چیزی است که مدرنیست ها نام آشپزی جدید تمام شده بر آن گذاشته اند . کمی عجایب آشپزی فرانسوی و بسیاری از موادی که مستقیم از فنلاند آمده است را شامل می شود . همانطور که در دنیای تزیین کارشان را به اتمام رسانده اند آنها بار دیگر می خواهند نگاه به کارایی و پاکی را ثابت کنند . اینجا جایی است که بهترین سرآشپز فنلاند , هانس والی ماکی آشپزی می کند .


4/5 (1 دیدگاه)
برچسب ها:

مطالب بیشتر :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *