اگر حوصله و وقت کافی برای آشپزی ندارید ، برنامه غذاهای نیم ساعته جیمی را از دست ندهید ! در این برنامه آشپزی که از تلویزیون انگلستان پخش میشود ، جیمی الیور دستور پخت آشپزی سریع و آسان غذاها را آموزش میدهد .در پایان فصل این مجموعه کتابی از دستورهای غذایی این مجموعه منتشر شد که در هفته اول بیش از ۷۵۰ هزار نسخه از آن فروش رفت ! امروز با غذاهای نیم ساعته جیمی قسمت سیزدهم همراه شما هستیم .
… این روزها همه سرشون شلوغه . با این وجود وقتی از سرکار برمی گردم دلم یک شام لذیذ و دلچسب میخواد . اونهم خیلی سریع ! به همین دلیل ضیافتی ایتالیایی و بسیار زیبا ابداع کردم . یک ساندویچ غول پیکر و زیبا , دو سالاد معرکه به اضافه دسر که زیر سی دقیقه درست میشه ! میخوام یک ساندویچ ایتالیایی بی نهایت خوشمزه با نان فوکاچا و سبزیجاتی که تو نمک و سرکه خوابانده شدن درست کنم . این ساندویچ با سالاد معرکه ماترلا و سس پستو خانگی که روش یکم فلفل قرمز پرک شده ریختم سرو می کنم . در کنارش بشقابی پر از گوشت نمک سود و سالاد رمی رالد داریم که با گلابی و سلریک رنده شده و سس خردل و روغن زیتون درست میشه . واقعا لذیذه . بعد می خوام یک دسر زیبا به نام گرانیتا درست کنم . برای این کار تکه ها یخ را پودر و به برف تبدیل می کنم و بهش پوست لیمو و نعناع و وانیل می زنم و کنارش برش های لیموترش و گریپ فروت صورتی میزارم . شام ما زیر نیم ساعت درست میشه و همه را راضی می کنه ! یک مهمانی تابستانی معرکه !