اگر آشپزی در زمان قرنطینه و با وجود بیماری هایی مثل کرونا شما را نگران کرده برنامه ترفند های جیمی را از دست ندهید ! در این برنامه آشپزی سرآشپز معروف جیمی الیور همراه شماست تا بدون خروج از منزل و تهیه مواد اولیه عجیب و غریب و فقط با مواد غذایی دم دستی و داخل خانه بهترین غذا ها را درست کنید ! در این قسمت با فیلم طرز تهیه نان خانگی کلاسیک و پیچی همراه شما هستیم .
خوب الان در شرایط بی سابقه قرنطینه به سر می بریم . همه چیز داره هر روز عوض میشه و من میخواستم به شما دوستان سریع جواب بدم و برنامه ای داشته باشیم که مرتبط با شرایط الان باشه . یعنی طرز تهیه غذاهایی را رو بگم که منعطف باشن ! بتونید چیزهای رو به راحتی اضافه یا حذف کنید . بتونید بیشتر از مواد داخل کابینت و فریزر استفاده کنید . پس با هرچی که دارید بهترین فرصت رو بهتون میدم که یاد بگیرید یه غذای خیلی خوب داشته باشید برای خودتون و آدم هایی که دوستشون دارید . بهترین غذاها برای شرایط الان غذاهایی هستن که بتونید فقط با مواد داخل خونه درست کنید . چیزهایی مثل برنج لوبیا نخود ادویه گیاههای مختلف و … . با این چیزها میتونید غذاهای خیلی خوبی درست کنید .الان زمان سختیه ولی نذارید غذا درست کردن نگرانتون کنه !
… یکی از چیزهایی که دیگه مثل قبل در دسترس نیست نان هست . میخوام بهتون یاد بدم چطور نان خانگی درست کنید . توی دنیا هزاران دستور پخت نان هست ولی من میخوام اساسی ترین نوع را یادتون بدم چون خیلی از شما تا الان نان درست نکردید . یک نان کلاسیک و یک نان پیچی با سس پستو زیتون و پنیر چدار داریم !