اگر فردی سنت شکن و عاشق غذاهای بدون قاعده هستید ، برنامه آشپز جسور را از دست ندهید ! سرآشپز آرون کریز در این برنامه آشپزی همراه شماست. قواعد آشپزی در عالم آرون برای نقض شدن ساخته شدهاند! او اصول اولیه آشپزی را میداند، اما کمی تغییرشان میدهد و کار خودش را میکند، درست مثل آشپزهای خیابانی ! در این برنامه آشپزی روحیه شورشی آرون و ترفندهائی که از جیمی الیور یاد گرفته دست به دست هم می دهند تا غذاهای خیابانی اطراف دنیا را که میتوان با دست خورد به روش جدید آماده کرد ! امروز با آموزش غذاهای خیابانی ایتالیایی همراه شما هستیم . در این قسمت برای یک مهمانی خداحافظی انواع غذاهای خیابانی ایتالیایی را تدارک دیده ایم . از جمله مرغ شکم پر با زردآلو و شاه بلوط ،آنتی پاستی کروستینی ماهی تن با پسته و آرتیشو لای ژامبون پروشوتو ! این ها یک غذای معمولی نیستند ! غذاهای آشپز جسورند !