سفر کن ، آشپزی کن | فیلم , مستند و برنامه های تلویزیونی از بهترین سرآشپزهای دنیا

اگر کنجکاو هستید که بدانید خوراکی های خوشمزه اطراف ما چگونه تولید می شوند , برنامه اسرار خوراکی ها را از دست ندهید ! در این برنامه آشپزی به کارگاه ها و کارخانجات مواد غذایی سفر میکنیم و با طرز تهیه بهترین خوراکی ها آشنا می شویم . خوراکی هایی که در بهترین لحظات همیشه کنار ما هستن ! از جشن ولنتاین و تولد گرفته تا هالووین و … . در این قسمت با سفر به کارخانه APEX FOODSOURCE در بریتیش کلمبیا کانادا , با طرز تهیه سس باربیکیو شیرین و پرادویه کتل بویز (CattleBoyZ BBQ Sauce)  همراه شما هستیم .

امروز سسی خاص با تم کابویی براتون در نظر گرفتیم ! البته این یه برنامه تلویزیونی هست و پیش از اینکه  کار را شروع کنیم همه چیز را در مورد این سس شیرین و پر ادویه براتون باید بگم . این سس یه ترکیب ایده آل برای مهمانی های باربیکیویی هست ! فلفل چیپوتله , پودر پیاز , خلال پیاز , پودر سیر , رب گوجه , رنگ کارامل , شیره بلک استرپ (blackstrap) , روغن کانولا , سرکه , طعم دهنده افرا و روغن بیکن این سس جدید را همراهی میکنن . در انتها هم یه ظرف برای سرو انواع چاشنی و ادویه جات باربیکیو معرفی می کنیم .

4.5/5 (2 دیدگاه ها)
برچسب ها:

مطالب بیشتر :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *