به برنامه ۱۰۰ ماکارونی خوش آمدید . اگر از علاقه مندان به ماکارونی هستید همراه سرآشپز طارق ابراهیم شوید تا طرز تهیه انواع پاستا و ماکارونی را یاد بگیرید! طارق ابراهیم سرآشپزی مصری با بیش از ۳۰ سال تجربه در زمینه پخت انواع غذا می باشد ! امروز با فیلم طرز تهیه اسپاگتی با سس پستو گوجه فرنگی همراه شما هستیم .
… غذایی که می خوایم درست کنیم اسپاگتی با پستو (Pesto) هست . برای پستوی امروز میخوام دو نوع گوجه فرنگی مختلف رو امتحان کنم . غالبا وقتی صحبت از پستو میشه آدم یاد ریحان می افته ولی امروز میخوایم مدل معمول اون رو فراموش کنیم و اون رو با دو نوع گوجه امتحان کنیم ! میشه ؟! بله چرا که نه ! همیشه کاری که دوست دارید رو انجام بدید ! این غذای خوشمزه رو روغن , نمک , ماکارونی , گوجه فرنگی گیلاسی , گوجه خشک شده , کیپر (کبر Caper ) , جعفری , ریحان , ساقه سبز سیر و پنیر شیر بز همراهی می کنن . امیدوارم از این غذا خوشتون بیاد و از خوردنش لذت ببرید . در ضمن اگه چیزی از این غذا باقی بمونه میتونید روز بعد اون رو میل کنید چون ما توش روغن جامد استفاده نکردیم و میشه سرد هم مصرفش کرد .