آشپزی با نیک فیلم آموزش استیک گریل شده با قهوه و مارچوبه

آشپزی با نیک : فیلم آموزش استیک گریل شده با قهوه و مارچوبه

اگر میخواهید وارد دنیای خوشمزه غذاهای ایتالیایی شوید ، برنامه آشپزی با نیک را از دست ندهید ! نیک استلینو نویسنده ، طراح لباس های خاص خودش و سرآشپز اهل ایتالیا است ! دستور پخت های او طرفداران زیادی در کشورهای مختلف دارند . او هنگام خرید بعد از توضیح کاملی در مورد مواد اولیه ، شما را با آشپزی ایتالیایی آشنا میکند ! در این قسمت نیک بعد از راهنمایی در مورد خرید و تفاوت انواع استیک با فیلم طرز تهیه استیک گریل شده با قهوه و مارچوبه همراه شماست .

… امروز میخوام یه غذای خیلی خاص درست کنم . استیک استخوان دنده یا تاماهاوک ( Tomahawk or Rib steak) گریل شده با سس پوششی قهوه که یه سس آمریکایی هست . لطفا در آشپزخانه همراه من باشین . این دانه های قهوه خیلی بیشتر از اینکه یه نوشیدنی باشن کاربرد دارن . راستش میخوام بهتون نشون بدم که چطور از این دانه های قهوه برای درست کردن یه پوشش مخصوص استیک عالی استفاده کنید . این بزودی میشه غذای همیشگیتون ! با من همراه باشید تا بهتون بگم چطوری یه استیک خوب رو امتحان کنیم . سرو این استیک با سبزی آراگولا (شابانک) , روغن زیتون , سیب زمینی و مارچوبه سرخ شده عالی میشه .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *